-
紅玉のワイン安住学2022-12-03
先日、長野県にリンゴを仕入れに行って来ました。
家で良くアップルパイやリンゴジャムを作るのに『紅玉』という加工用のリンゴ（酸っぱい系）を使っているので、それを買いに行って来ました。
少し時期が遅いですが、まだギリギリ売っており、無事仕入れが出来ました。
その時に、『紅玉ワイン』を発見しました。
リンゴですとシードルなどが一般的ですが、珍しかったので購入しました。
アルコール度数もも10%と少し軽めで、紅玉特有の酸味が良い感じでワインの香りに加わっておりバランスの良いワインでした。
また、来年も行きたいです。
ページ作成日 2022-12-03
